Польза овощей и фруктов

Польза овощей и фруктов

Скоро весна – сезон, когда организму, особенно растущему, требуется больше витаминов и полезных веществ. Их лучшим источником являются овощи и фрукты. Вот лишь несколько основных неорганических веществ, которые необходимы для здоровья:

Кальций - участвует в формировании костной ткани и зубов, в осуществлении мышечной работы, регуляции сердечной деятельности, свертывании крови, проведении нервного импульса

Железо - составная часть белков мышечной и костной ткани, гемоглобина

Йод - составная часть тироксина, ответственного за рост

Фосфор - участвует в формировании костей и зубов, входит в состав клеточного вещества и биологических жидкостей

Медь - обеспечивает нормальное функционирование центральной нервной системы, участвует в синтезе гемоглобина

Фтор - способствует сохранению зубной эмали, формированию костной ткани

Магний - входит в состав костной ткани и зубов, в состав многих ферментов

В детское меню необходимо ежедневно включать овощи и фрукты, делать с ними интересные и вкусные блюда. На нашем сайте есть подборка правильных и при этом полезных рецептов завтраков, обедов и ужинов.

Готовьте для всей семьи: https://profilaktica.ru/tarelka-zdorovya/!